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Nuestro oficio

Hafner perpetúa de generación en generación el noble arte de la fabricación de productos listos para rellenar desde hace más de 80 años.
Nuestra habilidad y técnicas artesanales se combinan con las herramientas más modernas para ofrecer el mejor resultado a nuestros clientes. La rigurosa selección de las materias primas y la búsqueda constante de la perfección y la innovación aportan lo mejor de la tradición pastelera francesa a nuestros productos (a temperatura ambiente o congelados), que están fabricados a base de masa
sablée, masa bomba, bizcocho savarín,
genovés y hojaldrado.